每日一菜 | 莲藕猪肉煎饺

 社会新闻     |      2019-11-14 05:28

原标题:每日一菜 | 莲藕猪肉煎饺

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益吃不过饺子,饺子的吃法有多栽,煮,蒸 煎,但在多多的吃法中,最爱的就是煎饺,刚出锅的煎饺,焦香酥脆,咬一口还流着汤汁,实在让人眼馋,饺子益吃,馅也是关键,今天的馅就是秋天的当季菜, 【未央今日播报】财政部拟请求拨备率超300%的银走分配收好 SoFi将上线添密货币营业服务用莲藕和猪肉来包,这馅比纯肉的还要益吃。

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主料:

莲藕1节

猪肉300克

饺子皮250克

胡萝卜半根

盐适量

生抽2勺

蚝油1勺

糖适量

料酒适量

香葱适量

暗芝麻1把

制作手段:

1.准备益原料,莲藕1节,猪肉300克,胡萝卜半根。

张开全文

2.莲藕往皮清洗整洁切成细粒,胡萝卜同样往皮洗净后切成细粒。

3.猪肉清洗整洁,往失踪筋膜后切成幼块放料理机打成肉末。

4.把切益的莲藕和胡萝卜放肉末中,拌均匀。

5.在拌益的肉馅中,添入适量料酒,适量盐,2勺生抽,1勺蚝油一首翻拌均匀后逐渐添水打上劲。

6.取一张饺子皮,放入适量馅料。

7.双方对相符上,再在一面捏出褶子抓紧。

8.同样的手段把一切的饺子皮包益,取一锅,倒入少许油,油5成炎时把包益的饺子排放入锅中。

9.煎至饺子皮底部微微变黄后,添入没过饺子2/3的水。

10.大火煮开后转中幼火,煎至水收干,底部呈金黄色就能够了,撒入香葱和暗芝麻。

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